ファラフェル
先日、久しぶりに「Habibi」に行きました。
ベルリンのB級グルメはカリーヴルストやケパブだけじゃないんですよねえ・・・
というわけで中近東の健康フード”ファラフェル”です。
ファラフェルはヒヨコ豆をすりつぶしたものに香辛料を加えて、丸く成形して揚げたものです。
日本の人の間ではよく”コロッケのような”と形容されます。
中のすりつぶした餡は餃子みたいな(?笑)中身で、お味もご飯にも合いそうな・・・
しかしここはピタパンや生野菜と共に頂きます。これはこれでまた合うんです。
いやはや、、、それにしても何年ぶりに食べたことか・・・
miho「ん~~~~~ ウマっ!!」
旦那「揚げたてだからね 注文した時に揚げてくれたよ」
miho「ソースも合うね、なかなかいいお味だね!」
旦那「揚げたてだからね」
miho「それにしてもファラフェルってこんなに美味しかったっけ?」
旦那「揚げたてだからね」
miho「実は中身はお豆だし、野菜も採れるし・・・いいね!」
旦那「揚げたてだからね」
どんだけ”揚げたて”押し!!(*ノ∀`)笑
でも確かに揚げたてに勝るものはありませんね。こればかりはタイミングです。
今回はTeller(お皿)に盛り付けてもらいましたが、ケパブのようにピタパンに挟んだ
ものを注文することもできます。
これでお値段3.5ユーロ。昨今ベルリンも家賃だのなんだの、BVGの切符に切手代に
至るまで値上げの傾向が強いですが(よく行ってたケパブ屋さんも行くたびに数10セントずつ
上がっていますが)お味もお値段も満足のありがたき庶民の味方です。
今回は「Habibi」という軽食屋さんに行きましたが(ベルリンガイドブックにも掲載中~♪)
カリーヴルスト、ケバブ同様、ファラフェルも街の至るところ(スタンドなど)で、食べることが
できます。ドイツ&お肉料理に飽きたらぜひ。
ベルリンのB級グルメはカリーヴルストやケパブだけじゃないんですよねえ・・・
というわけで中近東の健康フード”ファラフェル”です。
ファラフェルはヒヨコ豆をすりつぶしたものに香辛料を加えて、丸く成形して揚げたものです。
日本の人の間ではよく”コロッケのような”と形容されます。
中のすりつぶした餡は餃子みたいな(?笑)中身で、お味もご飯にも合いそうな・・・
しかしここはピタパンや生野菜と共に頂きます。これはこれでまた合うんです。
いやはや、、、それにしても何年ぶりに食べたことか・・・
miho「ん~~~~~ ウマっ!!」
旦那「揚げたてだからね 注文した時に揚げてくれたよ」
miho「ソースも合うね、なかなかいいお味だね!」
旦那「揚げたてだからね」
miho「それにしてもファラフェルってこんなに美味しかったっけ?」
旦那「揚げたてだからね」
miho「実は中身はお豆だし、野菜も採れるし・・・いいね!」
旦那「揚げたてだからね」
どんだけ”揚げたて”押し!!(*ノ∀`)笑
でも確かに揚げたてに勝るものはありませんね。こればかりはタイミングです。
今回はTeller(お皿)に盛り付けてもらいましたが、ケパブのようにピタパンに挟んだ
ものを注文することもできます。
これでお値段3.5ユーロ。昨今ベルリンも家賃だのなんだの、BVGの切符に切手代に
至るまで値上げの傾向が強いですが(よく行ってたケパブ屋さんも行くたびに数10セントずつ
上がっていますが)お味もお値段も満足のありがたき庶民の味方です。
今回は「Habibi」という軽食屋さんに行きましたが(ベルリンガイドブックにも掲載中~♪)
カリーヴルスト、ケバブ同様、ファラフェルも街の至るところ(スタンドなど)で、食べることが
できます。ドイツ&お肉料理に飽きたらぜひ。
昨日今日とベルリンは気温10度とか、それ以上ですよ。でも雨が降ったり、雷が鳴ったり、
結構強い風が吹いています。なんか春一番みたいな感じ。でもさすがにまだ春じゃないよね^^;
by miho-berlin
| 2015-01-11 06:37
| やっぱ"食"!!でドイツ楽しむ
|
Trackback
|
Comments(0)
もう旅行者ではない、寝ても覚めてもここはベルリン、毎日ベルリン!品川OLが結婚を機に2008年渡独。縁もゆかりもなかったこの街で奮闘する主婦&ママ(ライター・校正)のベルリン生活。
by miho-berlin
カテゴリ
全体ベルリン近況/四季/街観察
ここはドイツ!生活・文化
大好きなカフェ☆ケーキの日常
パンの国 ドイツ
やっぱ"食"!!でドイツ楽しむ
ドイツのキッチンから
わたしのおうち
あふれる音楽♪オペラ♪バレエ♪
ベルリン映画祭/演劇
ベルリン アートな街
頑張れドイツ語!/語学学校
ベルリンで習い事(語学以外)
ベルリン的日曜日&蚤の市
素顔ベルリン・街歩きドイツ語
※ドイツのクリスマス※
ドイツでスポーツ観戦!
ベルリン近郊
ドイツ街歩き・東部
ドイツ街歩き・西部
ドイツ街歩き・南部
ドイツ街歩き・北部
ドイツ街歩き・中部
ドイツ・外の国!オーストリア
ドイツ・外の国!チェコ
ドイツ・外の国!イギリス
ドイツ・外の国!スペイン
ドイツ・外の国!ベルギー
ドイツ・外の国!ポーランド
ドイツ・外の国!オランダ
ドイツ・外の国!ルクセンブルク
ドイツ・外の国!アメリカ/ハワイ&グアム
ドイツ・外の国!ギリシャ
”JAPAN”-外から見る日本-
日々のこと
ベルリンで子育て
はじめに
未分類
タグ
子ども連れ(64)幼稚園(20)
Spielplatz 遊び場(14)
ドイツのおやつ(13)
赤ちゃん連れ(13)
小児科(8)
小学校(8)
育児グッズ(6)
日本語補習校(5)
子供の遊び(5)
離乳食(2)
文具(2)
赤ちゃんの健康(2)
言語習得(2)
最新の記事
ドイツのおばあちゃんのたからもの |
at 2024-03-28 06:24 |
風邪にはハチミツと、、、 |
at 2024-03-25 19:55 |
春のパン屋さんで |
at 2024-03-20 18:24 |
早稲田大学交響楽団のベルリン公演 |
at 2024-03-19 19:49 |
ドイツ、自転車生活 |
at 2024-03-16 06:44 |
いつも気になる花屋 |
at 2024-03-14 04:18 |
朝食は2回!? ドイツの子供.. |
at 2024-03-12 01:48 |
アイスが大好きなドイツ人 |
at 2024-03-09 06:00 |
インスタグラムをはじめました |
at 2024-03-06 20:38 |
お城前のクリスマスマーケット |
at 2023-12-29 04:54 |
最新のコメント
>ソムリエちゃん ありが.. |
by miho-berlin at 02:51 |
みほちゃん、インスタ開設.. |
by ソムリエ at 19:19 |
>gerneremake.. |
by miho-berlin at 02:18 |
素敵な街でしょう❣️ 子.. |
by gerneremake at 16:40 |
>ソムリエちゃん こちら.. |
by miho-berlin at 23:59 |
以前の記事
2024年 03月2023年 12月
2023年 10月
2023年 09月
2023年 08月
more...