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アスパラ皮むき機

アスパラのシーズン真っただ中です!
先日、家の近くで春のお祭りがあり、ベーリッツ産のアスパラが売っていたので買ってみました。
「母の日」価格で、2キロで10ユーロとお買い得価格☆(時期にもよりますが、この時は
だいたい1キロ7ユーロ前後はしていた頃)

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白アスパラはしっかり皮むきしないと、スジが残って残念なことに・・・
今回は量も多いし、主婦の手抜き?!で、皮むきをお願いすることにしました♪
もちろんタダでやってくれますよ。

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右から、、、いや左から右に受け流す~~~♪(まさかのムーディー!)笑
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皮むきアフター。Violettという種類のアスパラなので少し先が紫ががっています。
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本当は皮も一緒に茹でると美味しいのです。なので、前に並んでいたおばさまは、
機械で取られた皮もお持ち帰りしていました。ゆで汁はスープやリゾットなどに使えます。

ついでに同じくベーリッツのじゃがいも、いちごも買って(いちごはほぼ押し売り
されたような^^;でもとっても甘くておいしかったです!)
おうちアスパラ☆バターソースにしました。

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あまったものはリゾット、パスタにして、あっというまに2キロを食べました!
アスパラ期間はまだあと3週間ほど続きます。

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by miho-berlin | 2017-05-28 04:34 | やっぱ"食"!!でドイツ楽しむ
地下鉄U6の終点、テーゲル湖。
知人Hさんのおうちがテーゲル湖にあったので、たまに遊びに行くのが楽しみでした。
数週間前はチューリップが旬を迎えてとってもきれいでした!

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息子は「あも」(かも鴨)をすっかり気に入りました♪(下の写真は3月ぐらいの時のものです。
その時「あも」と言ってた息子も今は「かも」としっかり言えるようになりました)
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湖のまわりには森や、子供の遊び場もたくさんあるので、一日ではとても遊びきれないほどです。

カフェやレストランもいろいろあります。
ある日は皆でクロアチアレストランへ。牛豚挽き肉のグリル。生の玉ねぎのみじん切りと、
チリを合わせたものをかけて食べると美味しい。
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またある日はドイツレストランへ。ザウワーブラーテンは「お肉の蒸し煮で、香辛料などで
マリネして漬けたものを調理」したもの(Wikiより)。
通常、牛肉を使うことが多いようですが、ここのお店は豚肉でした。美味しかったー。

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Hさんは先日、日本に帰国されましたが、Hさんのおかげでたくさんのテーゲルの魅力に
気づくことができました!お会いしに行く、、という名目がなくなったので、少しテーゲルから
足が遠のくかなあと思いつつ、、、いついっても自然にあふれて素敵なところだし、Hさんも
またいらっしゃるということで、これからもテーゲルにおでかけしたいと思います♪

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by miho-berlin | 2017-05-23 06:01 | ベルリン近況/四季/街観察

スタバ

スタバに行くと、名前を聞かれるのだけどいつも絶対正しくない・・・

Mikoならまだまし(笑)

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「ミホ」だけでは聞き取れないと思うので、エム(M)・イー(I)・ハー(H)・オー(O)と
わざわざスペルを言うんだけど子音が全く正しく通じない。。
今回は「ハー」が「カー(K)」に聞こえたらしい。
ひどいと「Nihao」とかあった149.png
エムMがエヌNになって、「ハーオー(ho)」が「ハーアーオー(hao)」と・・ニーハオ、、って中国か!

チョコ系のJAVAチップフラペチーノ(生クリーム少なめ)です113.png
トールサイズ。私としてはショートでいいんだけど、、、ショートサイズは
こちらのスタバには存在しないのです。でも日本に帰った時ショートサイズを頼んだら
あまりの小ささに衝撃を受けたのを思い出します!!笑


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by miho-berlin | 2017-05-15 05:29 | 大好きなカフェ☆ケーキの日常

STABILOのクレヨン

イースター休暇で出遅れていた補習校の新学期もいよいよ先週より始まりました。
新しいクラス、先生、授業のスタイルになり、楽しみです。

今年から授業の中に工作の時間があり、クレヨンが必要なので買いました。

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ドイツは文房具の世界でも老舗、かつ有名なメーカーがたくさんあります。
(おみやげで買っていかれる方も多いですね)
スワンのマークが目印のSTABILOもそのうちのひとつ。

木でできていて折れず、握りやすい太さです。口に入れても大丈夫な品質であることは当たり前。
クレヨン・色鉛筆・水でぼかせば水彩色鉛筆として、、と3つの用途で、ガラスに書いても
すぐ消せるようです。
しかしこれ、、一本2ユーロもする!高っ!高いけど、発色が良く、LAMYと迷ったけど
お試し書きで私が気に入ってしまい(そしてアマゾンでも評価高く)買ってしまいました♪


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by miho-berlin | 2017-05-01 04:41 | ベルリンで子育て

もう旅行者ではない、寝ても覚めてもここはベルリン、毎日ベルリン!品川OLが結婚を機に2008年渡独。縁もゆかりもなかったこの街で奮闘する主婦&新米ママのベルリン生活。


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