ケーキとケーキと私
ケーキがおいしい!ケーキにハマる!体重増まっしぐら-=≡ヘ(* - -)ノ な私。
こちらのケーキのサイズは日本の倍?というぐらい大きくて、一見こんなの
食べきれない!なんて思うのですが・・・これが幸か不幸かペロッと食べてしまいます。
ドイツのケーキはどっしりと言われているけど、確かにどっしりではありますが、
だからといって甘すぎるというわけではありません。一口食べればわかりますが、
質はしっとりとしていても、味までしっとりしすぎていないというか・・・
りんごを使ったケーキなどは素材の味がしてむしろ酸味があるぐらいです。
アメリカ修学旅行の時に某ホテルで食べた砂糖だけでできたような重いケーキの
味を経験していた私にとって、外国のケーキがここまでさっぱりだったのはびっくり。
日本のケーキより甘くないケーキは外国にはないだろうと思っていたけれど・・・
こちらのケーキは下手すれば日本のより甘くないです。
これはすごく意外でしたが、なんだか罪悪感も少し減る気がして(?)
とても嬉しい驚きでした。(でも量を食べてるから太るだろうな・・どっちにしろ・・・)
チーズケーキなどはむしろもっと甘くてもいいんじゃないの?というぐらい
淡白な時もあります。でもなんかハマッてしまうこの味。
コーヒーもそうだけど、ケーキに関してもチョコレートとかクリームとか、
モロに<( ̄^ ̄)>出来上がった味ではなく、シンプルで素朴な味がします。
ケーキを注文すると、よくmit Sahne?と聞かれます。
クリームつけますか?ってことで、たいていのケーキにクリームをつけることができます。
アップルケーキの時などこのクリームをつけるとおいしさ倍増!
クリームの量もかなり多めですが(冒頭写真の左のケーキの横にもクリームが☆
さも自分もケーキであるかのごとく堂々としておりますっ!)味はコクがありながらも
やはりさっぱり。そうそう、スタバのホイップが近いかも。(ローカルな例えですが^^;)
ちなみにドイツ語でケーキというと、Kuhen(クーヘン)とTurte(タルト)の二通りがあります。
先日のパーティーでドイツ人に「クーヘンとタルトって何が違うの?」と聞いたら
「う~~ん・・・タルトはフルーツがいっぱいのってるかな・・・クーヘンはもっとシンプルだよ」
とのこと。何人かに聞きましたが、“そう言われてみると何が違うかな~”と考えてから、
たいていタルトは→Obst(果物) という組み合わせで説明してくれました。どうも果物がキーポイントのよう。
上記写真では右がキウイ“タルト”、左がショコラーデ“クーヘン”と名前がついてました。
私がよく食べているのはクーヘンの方が多いかもしれません。
(上記のお話はどちらかというとクーヘンの話になります。でもタルトであっても
言うほど甘すぎないです)
ケーキの値段はだいたい2€~。
ああ、今日もケーキが私を呼んでいる・・・。
【カフェ情報】
☆最初の写真
Atlantic
Bergmannstrasse 100 10961 Berlin
写真はTasse Kaffee・Apfelkuchen・Käsekuchen
☆2番目の写真
Coffee Cult カフェとベルリンと私に登場。
コーヒーのふわふわ →コーヒーと口髭と私
~カフェの魅力続く~
こちらのケーキのサイズは日本の倍?というぐらい大きくて、一見こんなの
食べきれない!なんて思うのですが・・・これが幸か不幸かペロッと食べてしまいます。
ドイツのケーキはどっしりと言われているけど、確かにどっしりではありますが、
だからといって甘すぎるというわけではありません。一口食べればわかりますが、
質はしっとりとしていても、味までしっとりしすぎていないというか・・・
りんごを使ったケーキなどは素材の味がしてむしろ酸味があるぐらいです。
アメリカ修学旅行の時に某ホテルで食べた砂糖だけでできたような重いケーキの
味を経験していた私にとって、外国のケーキがここまでさっぱりだったのはびっくり。
日本のケーキより甘くないケーキは外国にはないだろうと思っていたけれど・・・
こちらのケーキは下手すれば日本のより甘くないです。
これはすごく意外でしたが、なんだか罪悪感も少し減る気がして(?)
とても嬉しい驚きでした。(でも量を食べてるから太るだろうな・・どっちにしろ・・・)
チーズケーキなどはむしろもっと甘くてもいいんじゃないの?というぐらい
淡白な時もあります。でもなんかハマッてしまうこの味。
コーヒーもそうだけど、ケーキに関してもチョコレートとかクリームとか、
モロに<( ̄^ ̄)>出来上がった味ではなく、シンプルで素朴な味がします。
ケーキを注文すると、よくmit Sahne?と聞かれます。
クリームつけますか?ってことで、たいていのケーキにクリームをつけることができます。
アップルケーキの時などこのクリームをつけるとおいしさ倍増!
クリームの量もかなり多めですが(冒頭写真の左のケーキの横にもクリームが☆
さも自分もケーキであるかのごとく堂々としておりますっ!)味はコクがありながらも
やはりさっぱり。そうそう、スタバのホイップが近いかも。(ローカルな例えですが^^;)
ちなみにドイツ語でケーキというと、Kuhen(クーヘン)とTurte(タルト)の二通りがあります。
先日のパーティーでドイツ人に「クーヘンとタルトって何が違うの?」と聞いたら
「う~~ん・・・タルトはフルーツがいっぱいのってるかな・・・クーヘンはもっとシンプルだよ」
とのこと。何人かに聞きましたが、“そう言われてみると何が違うかな~”と考えてから、
たいていタルトは→Obst(果物) という組み合わせで説明してくれました。どうも果物がキーポイントのよう。
上記写真では右がキウイ“タルト”、左がショコラーデ“クーヘン”と名前がついてました。
私がよく食べているのはクーヘンの方が多いかもしれません。
(上記のお話はどちらかというとクーヘンの話になります。でもタルトであっても
言うほど甘すぎないです)
ケーキの値段はだいたい2€~。
ああ、今日もケーキが私を呼んでいる・・・。
【カフェ情報】
☆最初の写真
Atlantic
Bergmannstrasse 100 10961 Berlin
写真はTasse Kaffee・Apfelkuchen・Käsekuchen
☆2番目の写真
Coffee Cult カフェとベルリンと私に登場。
コーヒーのふわふわ →コーヒーと口髭と私
~カフェの魅力続く~
by miho-berlin
| 2009-01-19 01:40
| 大好きなカフェ☆ケーキの日常
|
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Comments(10)
Commented
by
地元のPUFFY
at 2009-01-19 21:18
x
写真を見て、思わずおいしそーーー!!!(笑)
私も最近は食欲が増してきて、体重が着々と増加中。(^_^;)
でもでも、デザートは別腹なんだよね。
私も最近は食欲が増してきて、体重が着々と増加中。(^_^;)
でもでも、デザートは別腹なんだよね。
Commented
by
にゃご
at 2009-01-20 00:24
x
ケーキおいしそう・・・☆
風邪ひいてここ4日ばかり寝込んでまして・・・お粥とバナナ以外をやっと口にすることができた今日の喜び (笑)
早くこんな美味しそうなケーキ食べたいな!
風邪ひいてここ4日ばかり寝込んでまして・・・お粥とバナナ以外をやっと口にすることができた今日の喜び (笑)
早くこんな美味しそうなケーキ食べたいな!
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by
ソムリエ
at 2009-01-20 18:50
x
じゅるっ。。。おいしそうー(><)
甘すぎないというのは嬉しいね!!
そんでもってビッグサイズというのも嬉しさ倍増だねー♪
体重管理に気を付けつつも(^^;)カフェタイム楽しんでちょ♪
甘すぎないというのは嬉しいね!!
そんでもってビッグサイズというのも嬉しさ倍増だねー♪
体重管理に気を付けつつも(^^;)カフェタイム楽しんでちょ♪
いいですね。
私もコーヒーとチーズケーキは大好きです。
それとシフォンケーキも好きです。
日本の北国まで1つDeliveryして頂こうかな。(⌒~⌒)
私もコーヒーとチーズケーキは大好きです。
それとシフォンケーキも好きです。
日本の北国まで1つDeliveryして頂こうかな。(⌒~⌒)
初めまして。
まさとさんのブログからお邪魔しました。
ドイツのケーキがお好きだったら素敵なカフェの多いクロイツベルク
に住むのはキケンでしょうね~。
クーヘンは焼きっぱなしでそのままカットして食べるもの
(天板で焼いて四角く切ったものが多い)で、タルトは焼いてから
クリームやフルーツを挟んだり乗せたりと、凝ったものと
どこかで読んだような気がします。
私は今、Bergmannstr.のバルコミカフェが気になっているところです。。
まさとさんのブログからお邪魔しました。
ドイツのケーキがお好きだったら素敵なカフェの多いクロイツベルク
に住むのはキケンでしょうね~。
クーヘンは焼きっぱなしでそのままカットして食べるもの
(天板で焼いて四角く切ったものが多い)で、タルトは焼いてから
クリームやフルーツを挟んだり乗せたりと、凝ったものと
どこかで読んだような気がします。
私は今、Bergmannstr.のバルコミカフェが気になっているところです。。
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by
miho-berlin at 2009-01-21 06:22
>地元のPUFFYちゃん
おっ、食欲出てきたんだね。良いこと、良いこと☆PUFFYちゃんはいっぱい食べて栄養つけないとね!それにしても、いつ何時も別腹は存在してしまうのね。。。なんで~ToT
おっ、食欲出てきたんだね。良いこと、良いこと☆PUFFYちゃんはいっぱい食べて栄養つけないとね!それにしても、いつ何時も別腹は存在してしまうのね。。。なんで~ToT
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miho-berlin at 2009-01-21 06:24
>にゃご
風邪?だいじょぶかー?!お粥とバナナ・・・すごいわかる、その辛さ、そして喜び!!(笑)やっぱり食べ物は楽しみがないとね。お大事にね☆
風邪?だいじょぶかー?!お粥とバナナ・・・すごいわかる、その辛さ、そして喜び!!(笑)やっぱり食べ物は楽しみがないとね。お大事にね☆
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by
miho-berlin at 2009-01-21 06:33
>ソムリエちゃん
この写真、自分で載せておきながら、おなかを鳴らしてしまったよ(爆)ほんとにビック&甘すぎないはありがたい、止められないっ!でも問題なのは実はうちに体重計がないことなの!怖すぎる。。。>▽<
この写真、自分で載せておきながら、おなかを鳴らしてしまったよ(爆)ほんとにビック&甘すぎないはありがたい、止められないっ!でも問題なのは実はうちに体重計がないことなの!怖すぎる。。。>▽<
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miho-berlin at 2009-01-21 06:38
>銀河☆さん
この美味しさはお届けしたいですねー^^そういえば、シフォンケーキはまだこちらで見てない気がっ!考えてみると“どっしり”と正反対、ドイツの苦手分野だったりして?!(笑)
この美味しさはお届けしたいですねー^^そういえば、シフォンケーキはまだこちらで見てない気がっ!考えてみると“どっしり”と正反対、ドイツの苦手分野だったりして?!(笑)
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miho-berlin at 2009-01-21 06:57
>Poppyさん
はじめまして。“ベルリン中央駅”から来てくださったのですね!コメントありがとうございます。そうなのです、このあたりは魅力的なカフェがいっぱいで、来たばかりの私は毎日目移り。BARCOMIは私も近々行きたいカフェのひとつで、昨日も後ろ髪を引かれる思いで通り過ぎました(笑)Poppyさんのブログもゆっくり読ませて頂きますね。(実は私もマウス大好きで、ブログを一目見て感嘆してしまいました!)
はじめまして。“ベルリン中央駅”から来てくださったのですね!コメントありがとうございます。そうなのです、このあたりは魅力的なカフェがいっぱいで、来たばかりの私は毎日目移り。BARCOMIは私も近々行きたいカフェのひとつで、昨日も後ろ髪を引かれる思いで通り過ぎました(笑)Poppyさんのブログもゆっくり読ませて頂きますね。(実は私もマウス大好きで、ブログを一目見て感嘆してしまいました!)
もう旅行者ではない、寝ても覚めてもここはベルリン、毎日ベルリン!品川OLが結婚を機に2008年渡独。縁もゆかりもなかったこの街で奮闘する主婦&ママ(ライター・校正)のベルリン生活。
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