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Weimar チューリンゲンソーセージとRatskeller

先週、ICEに乗ってミニ旅行してきたよ♪
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目的地はワイマール。ゲーテやシラー(第9の歌詞の人)など著名人が住んでいたところ。
私にとってはドレスデン、ライプツィヒに続いてチューリンゲン州3つめの街訪問です。
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ベルリンからは約2時間。着いたらちょうどお昼の時間なのでまずは腹ごしらえ。
ここで抑えておくべきは・・・チューリンゲン(地方)のソーセージ!!
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インビス(屋台)でもいいのですが、一休みしたかったこともあり・・・でもまだ良い
お店も見つけられていないし、ということでRathaus(市庁舎)へ。
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どの街のRathausにもたいてい"Ratskeller”というレストランがあるよ。ここへ行けば
ドイツ料理やその街の名物などが食べられる。味もそんなに外れないと思う。
迷った時や、ドイツ旅行中にドイツ料理!!必須の方は良いと思います。Keller(地下室)
というだけあってレストランは地下に。市庁舎の側面や近くに入り口があるはず☆
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ワイマールのRatskellerは市庁舎の向かいの建物(緑がインフォメーションセンターで
その横)にありました。それにしてもかわいい建物たち゚+.(・∀・)゚+.゚
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中はこんな感じだけど、人いなすぎ(笑)私たちが入った時は、数組いたのですがお食事終えられてました・・・でもそもそも日曜日だったこともあって街も静かだった。
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おまっとさんでしたー!!\(●▽●)/ひゃっほ~
香ばしく焼かれた太くて長いソーセージ、マスタード(辛くない)をつけて頂きます。
付け合せはおなじみのジャガイモとザワークラウト(キャベツの酢漬け)。
Weimar チューリンゲンソーセージとRatskeller_e0149604_232925.jpg

満足、満足♪ 美味しかった!
街によってRatskellerを訪ねるのも面白いもの。ブレーメンは結構大きくて
立派だったなあ。。で、ふと考えてみるとベルリンのには行ったことがなかった^^;

いきなり食べ物の話題で始まってしまいましたが(/∇≦\)ワイマール日記は
テーマを変えながら続いてレポします♪
by miho-berlin | 2012-03-04 23:52 | ドイツ街歩き・中部 | Trackback | Comments(4)
Commented by にゃご at 2012-03-05 13:10 x
この巨大ソーセージたまりませーーーんん!!!
がっつりとかぶりつきたいっ!そして肉汁飛ばしたい(笑)

可愛らしい建物たちと青い空がヨーロッパって感じー!
なんかとっても懐かしい^^ 
あぁいとし、ソーセージと青い空。にゃごくま心の俳句・・・(笑)
Commented by miho-berlin at 2012-03-07 06:30
>にゃごちゃん
心の俳句、いただきましたっ!!
おなかいっぱいで、巨大ソーセージまでは手が届かなかったよー(食べる気だった?笑)
このチューリンゲンのソーセジは美味しいソーセージの代名詞的存在でもあるんだって。
それにしても地方によっていろんな種類や食べ方があるんだなあと改めて思ったよ。
Commented by かえで at 2012-03-27 08:59 x
ワイマールといえば…憲法?
そんなイメージしかなくて…でもお堅いイメージとは真逆のwurstのオブジェ!笑えました。Ratskellerも素敵でわくわくしますね。ワイマールは行ったことないので、レポ、のんびり待ってます!
Commented by miho-berlin at 2012-03-31 20:16
>かえでさん
かえでさん、コメントダンケです!
確かに憲法のイメージからいくと固そうですよね。ゆかりの人もゲーテにシラーにちょっとお固そうというか難しそうな感じ(偏見?!)ですし。でも実際は自然にあふれる素敵な街でしたよー。ちっちゃいからすぐ見れるところも魅力(笑)。wurstには意表をつかれましたが^^;
なんだか、かえでさんにはいろんなレポを待って頂いてる気がする・・・(笑)いつもありがとうございます!!
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もう旅行者ではない、寝ても覚めてもここはベルリン、毎日ベルリン!品川OLが結婚を機に2008年渡独。縁もゆかりもなかったこの街で奮闘する主婦&ママ(ライター・校正)のベルリン生活。


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